Caseifici a Polignano a Mare
Caseifici e latterie a Polignano a Mare: 1 risultato
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Caseificio
Capricci di Latte
Via Vito Cosimo Basile, n. 37, Polignano a Mare-
Apre alle 17:00
I clienti trovano i prodotti di alta qualità, freschi e genuini, con particolare elogio per la burrata e la stracciatella.
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Capricci di Latte, caseificio situato a Polignano a Mare, si contraddistingue per la qualità e freschezza dei suoi prodotti caseari, con particolare apprezzamento per la burrata e la stracciatella. La clientela evidenzia un servizio gentile e professionale, anche in relazione alle modalità di trasporto e confezionamento, che garantiscono la integrità dei prodotti. Tra le aree di miglioramento si segnalano alcune criticità nella produzione di alcuni formaggi e nello spazio dedicato ai clienti. In generale, l'attività gode di una valutazione complessiva molto positiva, riconosciuta come una delle migliori della zona. 27 dicembre 2025